Télen szinte mindenki felszed magára néhány kilót, hiszen ez a természet rendje, még a medvék is tudják: hideg ellen kell a pici zsírpárna. Ideális esetben 1-3 kiló mindenkire felszalad, ami miatt nem kell aggódnunk. Nem kell lemondani semmiről sem, csak okosan kell hozzáállni az étkezéshez és a mozgáshoz is. December elsején az első mince pie elfogyasztása és a karácsonyfa feldíszítése hivatalosan is megnyitotta nálam a karácsonyi szezont. Nincs mit tenni, mindehol frissen sült kalács, pumpkin latte és forrart bor illata teljeng, hát természetesen nem fogok semmiről sem lemondani, de próbálok figyelni, hogy teljes értékűen étkezzek. Megosztok pár ötletet, hogy én télen milyen praktikákkal próbálok egészséges maradni. :)
1.Én ilyenkor speciel beköltözöm a konyhába (a sütő melegít a hidegben) és próbálok mindent magunknak elkészíteni: ma például teljes kiőrlésű kenyeret sütöttem a fűszeres almalevesem mellé. :) Rengeteg bio zöldségfélét is rendeltem, így próbálok minél egészségesebben főzni. Semmiből sem tart összedobni egy vega sült zöldséges vacsit (felszeletel, sütőbe bedob :D) és amíg megsül, akár tornászhatunk is egy kicsit.
2. Leves-mánia: én szinte minden másnap levest készítek estére. Finom, egészséges és melegíti a lelkem egy hosszú nap után. :)
2. Narancs-mandarin szezon: erről nem is kell beszélnem. Nálunk mindig tele van pakolva a gyümölcsöstál almával és naranccsal, teljesen tökéletes azokra a pillanatokra, amikor "valamit csak úgy rágcsálnék".
3. Ilyenkor inkább mindenki bent tölti az estét és persze nagyon könnyű csipszet és csokit enni az esti film mellé. Én ilyen esetekre almacsipszet vagy répát készítek magunknak humusszal. De a magvak is teljesen jó alternatívák (nem a kilós zsíros, sós mogyira gondoltam) Najó.. tegnap azért én is jól becsokiztam. :)
4. Sport ugyebár. Nagyon könnyű ellustulni. Komolyan mondom az edzőteremben fele annyian sem voltak múlt héten, mint normálisan. Én persze a heti 2-3 estét mindig mozgással töltöm. Nincs mese, ki kell nevezni napokat, amikor este edzés van és semmi sem állíthat meg. Nálam a kedd és a csütörtök a biztos (illetve a vasárnapi balett-órák), mivel szerda általában mozi-est, péntek meg hát...péntek. Ne lustuljatok el ti sem, otthon is lehet tornászni, illetve a családdal jókat sétálni egy-egy nagyobb étkezés után.
5. Kevesebb hús. Nem vagyok vega és nem is tervezem hosszú távon, de eldöntöttem, hogy a karácsony előtti másfél héten nem fogyasztok húst. Rengeteg remek vegetáriánus étel van, csak kreatívnak kell lenni. A fehérjét nem csak hússal lehet a szervezetbe juttatni. :) Vörös húsokat nem igazán eszem amúgy sem, a kedvenc csirkemellem és hal-tálaim meg várhatnak egy hetet.
6. Folyadék. Ilyenkor is ugyanúgy kell pótolni a folyadékot, mint nyáron. Ugyebár a mosógép sem tisztít víz nélkül, mi sem szabadulhatunk meg a méreganyagoktól folyadék nélkül. Én speciel teázom (persze minden ízesítés nélkül) minden este. :) Zöld tea nélkül nem is tudnék már élni.
Remélem mindenkinek kellemes karácsonya lesz, finom ételekkel és sok pihenéssel!